Wielkopolska Digital Library contains 462 347 digital objects
Object
Title: Projektowanie innowacyjnego produktu na przykładzie fermentowanego soku z jarmużu
Title execution:
Design of an innovative fermented product using kale juice as an example
Contributor:
Gwiazdowska, Daniela (promotor) ; Rybicka, Iga (promotor pomocniczy)
Publisher:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Place of publication:
Faculty giving degree:
Rada Awansów Naukowych Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Language:
License:
udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich
Rights holder:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Rights management:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Rights:
Access rights:
dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Object collections:
- Digital Library of Wielkopolska > Digital Library of Wielkopolska > Educational materials
- Digital Library of Wielkopolska > Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- Digital Library of Wielkopolska > Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu > Rozprawy doktorskie
Last modified:
Jun 9, 2026
In our library since:
Nov 25, 2022
Number of object content hits:
192
Number of object content views in PDF format
192
All available object's versions:
https://www.wbc.poznan.pl/publication/611141
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Szutowska, Julia, 2022, Projektowanie innowacyjnego produktu na przykładzie fermentowanego soku z jarmużu | Jun 9, 2026 |
Objects Similar
Marchwińska, Katarzyna Gwiazdowska, Daniela (promotor)
Juś, Krzysztof Gwiazdowska, Daniela (promotor)
