Tytuł:

Zaprojektowanie innowacyjnego aktywnego materiału opakowaniowego o właściwościach przeciwdrobnoustrojowych

Wariant tytułu:

Designing an innovative active packaging material with antimicrobial properties

Twórca:

Mikołajczak, Anna Maria

Współtwórca:

Ligaj, Marta (promotor) ; Kobus-Cisowska, Joanna (promotor)

Data wydania:

2023

Wydawca:

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

Miejsce wydania:

Poznań

Jednostka nadająca tytuł:

Rada Awansów Naukowych Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Temat i słowa kluczowe:

opakowania aktywne ; rozwój materiałów opakowaniowych ; wdrażanie innowacji ; ekstrakty roślinne ; żelazo zerowartościowe ; biosynteza cząstek żelaza ; aktywność przeciwdrobnoustrojowa

Język:

pol

Udostępniane przez:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Typ obiektu:

rozprawy doktorskie

Prawa:

wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Licencja:

udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich

Właściciel praw:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu