Title:

Kontrola niektórych metod patentowych otrzymywania waniliny

Creator:

Szwarczyński, Waldemar

Contributor:

Tułecki, Jerzy (promotor)

Subject and Keywords:

medycyna ; aldehydu benzoesowego pochodne ; środki smakowe ; technologia żywności ; medicine ; benzaldehydes ; flavoring agents ; food technology

Place of publication:

Poznań

Object type:

rozprawa doktorska

Language:

pol

Publication date:

1980

Rights Management:

Biblioteka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu

Access rights:

Publikacja została udostępniona na podstawie art. 28 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych ze zmianami. Jest dostępna WYŁĄCZNIE na dedykowanym komputerze w Bibliotece Głównej UMP

Rights holder:

Twórca

Digitisation:

Biblioteka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu

Digitisation sponsor:

Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego

Location of original object:

Biblioteka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu

Digital object format:

application/pdf