Dynamika zanikania karbarylu i jego wpływ na witaminy w warzywach kapustnych
Creator:Maruszewska, Małgorzata Barbara
Contributor:Gertig, Henryk Romuald (promotor)
Publication date: Place of publication: Subject and Keywords:medycyna ; karbaryl ; warzywa – chemia ; badanie żywności ; kwas askorbinowy ; nikotynamid ; naftole ; medicine ; carbaryl ; vegetables – chemistry ; food analysis ; ascorbic acid ; niacinamide ; naphthols
Language: Rights Management:Biblioteka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu
Object type: Access rights: Rights holder: Digitisation:Biblioteka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu
Digitisation sponsor:Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego
Location of original object:Biblioteka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu
Digital object format: