Kucharka mieyska i wieyska, albo Sposób gotowania rozmaitych mięsnych, postnych i rybnych potraw, tudzież robienia ciast, tortów etc. : na 3 rozdziały podzielona, w których się znaydnie sto mięsnych, sto postnych, i sto rybnych potraw. - Wielkopolska Digital Library

Skip to main menu
Skip to search engine
Skip to content
Skip to footer

Kucharka mieyska i wieyska, albo Sposób gotowania rozmaitych mięsnych, postnych i rybnych potraw, tudzież robienia ciast, tortów etc. : na 3 rozdziały podzielona, w których się znaydnie sto mięsnych, sto postnych, i sto rybnych potraw.

Download

Title: Kucharka mieyska i wieyska, albo Sposób gotowania rozmaitych mięsnych, postnych i rybnych potraw, tudzież robienia ciast, tortów etc. : na 3 rozdziały podzielona, w których się znaydnie sto mięsnych, sto postnych, i sto rybnych potraw.

Publication date:

Title execution:

Kucharka miejska i wiejska

Publisher:

Place of publication:

Language:

Digitisation sponsor:

Digitalizacja rękopisów, druków i czasopism ze zbiorów Biblioteki PTPN i ich udostępnienie w Wielkopolskiej Bibliotece Cyfrowej - kontynuacja - zadanie finansowane w ramach umowy nr 580/P-DUN/2018 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Signature:

Rights Management:

Biblioteka Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk

Rights:

domena publiczna

Access rights:

dla wszystkich bez ograniczeń

Digitisation:

Biblioteka Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk

Location of original object:

Biblioteka Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk

Subject and keywords:

Kuchnia Polska 19 w.

Object collections:

Last modified:

Dec 16, 2019

In our library since:

Dec 16, 2019

Number of object content hits:

1 025

All available object's versions:

https://www.wbc.poznan.pl/publication/563920

Show description in RDF format:

Show description in OAI-PMH format:

Książki kucharskie i poradniki

Edition name	Date
1811, Kucharka mieyska i wieyska, albo Sposób gotowania rozmaitych mięsnych, postnych i rybnych potraw, tudzież robienia ciast, tortów etc. : na 3 rozdziały podzielona, w których się znaydnie sto mięsnych, sto postnych, i sto rybnych potraw.	Dec 16, 2019

Objects Similar

Kucharka wieyska i mieyska, albo Sposób gotowania rozmaitych potraw mięsnych i postnych; tudzież robienia ciast, tort etc.

Wichmann, Gustaw Wilhelm (17..-18..). Drukarz Pfaff, Karol Bogusław ( -1829).Drukarz

1790-1808

Wypróbowane przepisy pieczywa domowego jako to: placków, bab, strucli, mazurków, ciast do kawy i herbaty.

Śleżańska, Maria (c. 1835 – 1890)

[ca 1870]

Spiżarnia wiejska obywatelska, czyli Praktyczne przepisy porządnego i należytego, tak utrzymania, jako i urządzenia spiżarni - pewnych i łatwych sposobów konserwowania wszelkich artykułów żywnościowych, do użytku i wygody człowieka służących, tudzież, dokładne sposoby robienia wszelkich gatunków pekieflejszów, wędlin , salcessonów, octu, marynaty, marmulady, konfitur, jako też rozmaitych naliwek, wódek, likierow, farbowania cukrow i rzeczy innych, zupełność spiżarni stanowiących przez...

Dąbkiewicz J.

1838

książki kucharskie

Pałac Działyńskich. Rozkład dzienny posiłków i ich cena, 10.02.1874 - 13.03.1874

rękopisy

Rozkład dzienny obiadów [i kolacji] i ich cena, styczeń - 9.luty 1874

rękopisy

More

Citation style:

Chicago

This page uses 'cookies'. More information