Wielkopolska Digital Library contains 413 749 digital objects
Object
Title: Stabilność oksydacyjna frakcji tłuszczowej wytłoku z orzecha włoskiego w kontekście jego wykorzystania w przemyśle spożywczym
Title execution:
Contributor:
Samotyja, Urszula (promotor) ; Dankowska, Anna (promotor pomocniczy)
Faculty giving degree:
Wydział Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Publisher:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Place of publication:
Language:
Rights Management:
Bińczak, Olga ; Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Rights:
Access rights:
dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
License:
udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich
Rights holder:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Digitisation:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Location of original object:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Digital object format:
Object collections:
- Digital Library of Wielkopolska > Digital Library of Wielkopolska > Educational materials
- Digital Library of Wielkopolska > Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- Digital Library of Wielkopolska > Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu > Rozprawy doktorskie
Last modified:
Jul 26, 2019
In our library since:
Jul 26, 2019
Number of object content hits:
1 491
Number of object content views in PDF format
1361
All available object's versions:
https://www.wbc.poznan.pl/publication/561827
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
Objects Similar
Malinowska Paulina
Muzolf-Panek Małgorzata
