Tytuł:

Zarządzanie procesem traceability w łańcuchu dostaw produktów żywnościowych

Wariant tytułu:

Management of traceability process in the food supply chain

Twórca:

Sokołowski, Grzegorz

Współtwórca:

Szymczak, Maciej (promotor)

Data wydania:

2018

Wydawca:

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

Miejsce wydania:

Poznań

Jednostka nadająca tytuł:

Wydział Gospodarki Międzynarodowej Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Temat i słowa kluczowe:

traceability ; identyfikowalność ; zarządzanie procesowe ; zarządzanie łańcuchem dostaw ; analiza procesowa ; modele referencyjne ; standardy identyfikacyjne i komunikacyjne

Język:

pol

Typ obiektu:

rozprawy doktorskie

Licencja:

udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich

Właściciel praw:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Format obiektu cyfrowego:

application/pdf

Udostępniane przez:

Sokołowski, Grzegorz ; Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Prawa:

wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Digitalizacja:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu