Tytuł:

Manuel théorique et pratique du brasseur ou l'art de faire toutes sortes de bière

Twórca:

Accum, Fréderick

Temat i słowa kluczowe:

piwowarstwo 19w.

Wydawca:

Roret

Miejsce wydania:

Paris

Typ obiektu:

poradniki

Sygnatura:

sygn.111184

Język:

fre

Udostępniane przez:

PAN Biblioteka Kórnicka

Data wydania:

1825

Prawa:

domena publiczna

Prawa dostępu:

dla wszystkich bez ograniczeń

Digitalizacja:

PAN Biblioteka Kórnicka

Lokalizacja oryginału:

PAN Biblioteka Kórnicka

Format obiektu cyfrowego:

image/x.djvu