Title:

Low- or high-carbohydrate diet for athletes?

Creator:

Zydek, Grzegorz ; Michalczyk, Małgorzata ; Zając, Adam ; Latosik, Ewelina

Abstract:

The paper addresses the issue of selection of nutritional strategies, i.e. low- or high-carbohydrate diets, for athletes. On the basis of recent research the authors discuss in detail both dietary models and present their advantages and disadvantages. The paper includes practical implications and one-day low-carbohydrate and high-carbohydrate sample menus

Subject and Keywords:

low-carbohydrate diet ; carbohydrate loading ; athletes ; endurance ; body composition

Place of publication:

Poznań

Publisher:

Akademia Wychowania Fizycznego w Poznaniu

Object type:

artykuły

Language:

eng

Publication date:

2014

ISBN/ISSN:

2299-9590

Previous title:

click here to follow the link ; Studies in Physical Culture and Tourism

Is part of:

Trends in Sport Sciences 2014 Vol.21 No.4

Rights Management:

Akademia Wychowania Fizycznego w Poznaniu ; Biblioteka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu

Format:

pp.207-212; 30 cm

Rights:

wszystkie prawa zastrzeżone

Access rights:

dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

License:

udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich

Rights holder:

Akademia Wychowania Fizycznego w Poznaniu

Digitisation:

Biblioteka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu

Location of original object:

Biblioteka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu

Digital object format:

application/pdf