Tytuł:

Compendium ferculorum, albo zebranie potraw, przez Urodzonego Stanisława Czarneckiego I.K.M. Sekretarza, A Iaśnie Wielmożnego Iego Mośći Pana Aleksandra Michała Hrabie na Wiśniczu y Iarosławiu Lubomirskiego, Woiewody Krakowskiego, Sandomirskiego, Zatorskiego, Niepołomskiego, Lubaczewskiego, Ryckiego etc. etc. Starosty: Kuchmistrza, Ad Usum Publicum napisane

Twórca:

Czerniecki, Stanisław

Data wydania:

1682

Wydawca:

Schedel Jerzy Romuald ; Schedel Mikołaj Aleksander

Miejsce wydania:

Kraków

Opis:

Estr. XIV, 566 ; Różne od sygn. 12657 ; Reprint: sygn.283460

Temat i słowa kluczowe:

kuchnia polska 17w. ; kuchnia staropolska

Język:

pol

Typ obiektu:

starodruk

Format obiektu cyfrowego:

image/x.djvu

Sygnatura:

sygn.1223 ; Mf5904

Udostępniane przez:

PAN Biblioteka Kórnicka

Prawa:

domena publiczna

Prawa dostępu:

dla wszystkich bez ograniczeń

Digitalizacja:

PAN Biblioteka Kórnicka

Lokalizacja oryginału:

PAN Biblioteka Kórnicka