Tytuł:

Chemia kuchni. T.1

Twórca:

Ule Otto

Temat i słowa kluczowe:

kucharstwo 19w. ; odżywianie 19w.

Opis:

współoprawne z syg.175496-175499 oraz syg.175500-2

Wydawca:

Redakcya "Przeglądu Tygodniowego"

Miejsce wydania:

Warszawa

Typ obiektu:

szkice historyczne

Sygnatura:

sygn.175500

Język:

pol

Udostępniane przez:

PAN Biblioteka Kórnicka

Data wydania:

1873

Właściciel praw:

PAN Biblioteka Kórnicka

Digitalizacja:

PAN Biblioteka Kórnicka

Lokalizacja oryginału:

PAN Biblioteka Kórnicka

Format obiektu cyfrowego:

image/x.djvu