Title:

Compendium ferculorum, albo zebranie potraw, przez Urodzonego, Stanisława Czernieckiego I. K. M. Sekretarza. A Iaśnie Wielmoznego Iego Mośći Pana Alexandra Michala Hrabie na Wiśńiczu i Iarosławiu Lubomirskiego, Woiewody Krakowskiego, Sandomirskiego, Zatorskiego, Niepołomskiego, Lubaczewskiego, Ryckiego &c. &c. Starosty: Kuchmistrza. Ad usum Publicum. Napisane

Creator:

Czerniecki Stanisław

Publication date:

1682

Place of publication:

Kraków

Description:

4° ; click here to follow the link ; s.112

Subject and Keywords:

przepisy kulinarne ; kompendia ; potrawy ; kuchnia staropolska

Language:

pol

Signature:

sygn.12657 ; Mf5898

Publisher:

Szedlowie Jerzy i Mikołaj

Rights Management:

PAN Biblioteka Kórnicka

Object type:

podręcznik ; starodruki ; kompendium

Rights holder:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu

Digitisation:

PAN Biblioteka Kórnicka

Location of original object:

PAN Biblioteka Kórnicka

Digital object format:

image/x.djvu