TY - GEN A1 - Dąbkiewicz J. PB - Marcinkowski A. L2 - http://www.wbc.poznan.pl/Content/57291 KW - kuchnia polska KW - poradniki gospodarskie 19w. T1 - Spiżarnia wiejska obywatelska, czyli Praktyczne przepisy porządnego i należytego, tak utrzymania, jako i urządzenia spiżarni - pewnych i łatwych sposobów konserwowania wszelkich artykułów żywnościowych, do użytku i wygody człowieka służących, tudzież, dokładne sposoby robienia wszelkich gatunków pekieflejszów, wędlin , salcessonów, octu, marynaty, marmulady, konfitur, jako też rozmaitych naliwek, wódek, likierow, farbowania cukrow i rzeczy innych, zupełność spiżarni stanowiących przez... UR - http://www.wbc.poznan.pl/dlibra/publication/edition/57291 ER -