Zaprojektowanie innowacyjnego aktywnego materiału opakowaniowego o właściwościach przeciwdrobnoustrojowych - Mikołajczak, Anna Maria (Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu)
Keywords: opakowania aktywne; rozwój materiałów opakowaniowych; wdrażanie innowacji; ekstrakty roślinne; żelazo zerowartościowe; biosynteza cząstek żelaza; aktywność przeciwdrobnoustrojowa