@misc{Warchalewski_Jerzy_R._Stan,
 author={Warchalewski Jerzy R.},
 copyright={Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności},
 language={pol},
 type={monografia},
 title={Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetwórstwa żywności - Poleko '96 : Poznań 1996.},
 keywords={Targi Międzynarodowe w Poznaniu, przetwórstwo spożywcze, konferencje, produkcja żywności, zanieczyszczenia środowiska, Poleko'96, ochrona środowiska},
}