Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 412 639 obiektów cyfrowych
Obiekt
Tytuł: Modelowanie jakości soków jabłkowych na podstawie badań fizykochemicznych, sensorycznych i konsumenckich
Wariant tytułu:
Modeling the quality of apple juices on the basis of physicochemical, sensory and consumer studies
Współtwórca:
Sikorska, Ewa (promotor) ; Pawlak-Lemańska, Katarzyna (promotor pomocniczy)
Jednostka nadająca tytuł:
Wydział Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Miejsce wydania:
Język:
Udostępniane przez:
Włodarska, Katarzyna ; Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Prawa:
Prawa dostępu:
Licencja:
udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich
Właściciel praw:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Digitalizacja:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Lokalizacja oryginału:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Format obiektu cyfrowego:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa > Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa - Kolekcja Główna > Materiały dydaktyczne
- Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa > Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa > Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu > Rozprawy doktorskie
Data ostatniej modyfikacji:
22 lis 2023
Data dodania obiektu:
14 lip 2016
Liczba wyświetleń treści obiektu:
37
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
34
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://www.wbc.poznan.pl/publication/484843
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
Obiekty Podobne
Bona, Anna
Warchalewski Jerzy R.
Warchalewski Jerzy R.
