@misc{Bakuła_Sylwia_Wybrane, author={Bakuła, Sylwia}, copyright={Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu}, howpublished={online}, publisher={Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie}, publisher={Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu}, language={pol}, type={rozprawy doktorskie}, title={Wybrane składniki chemiczne jako kryterium różnicujące mleczarskie produkty ekologiczne i konwencjonalne}, keywords={produkty ekologiczne, produkty konwencjonalne, składniki mineralne, kwasy tłuszczowe, metale ciężkie, insektycydy chloroorganiczne}, }